Antigament, cantar formava part de la vida diària de la majoria de gent. Es cantava treballant el camp, a les festes durant l'any, a la vora del foc, netejant i fent endreça de casa, bressolant els més petits... el cant era habitual i de tothom. Els hostals i les tavernes havien estat uns espais exclusius per cantar: al voltant del vi o d'un bon àpat, grups d'homes entonaven cançons satíriques, polítiques, obscenes i provocatives amb l'objectiu de divertir-se o d'ofegar les penes en companyia. Els temps han canviat. A poc a poc, hem anat arraconant el fet de cantar del nostre dia a dia i totes aquelles cançons que l'acompanyaven, i ens hem tornat, sense adonar-nos-en, consumidors passius de música, només escoltant els qui es dediquen a cantar. Des del projecte Càntut volem reinterpretar aquella vella pràctica, recollint el millor del passat i actualitzant-lo al segle XXI. Un dinar per cantar, organitzat conjuntament amb Fira Mediterrània de Manresa, amb artistes que no ofereixen el seu format habitual de concert, sinó peces populars i tradicionals combinades amb el seu propi repertori en format acústic.

En aquesta edició del 2025, l'Hostal Càntut a la Fira tindrà lloc a la Seu del Grup Sardanista Dintre El Bosc (antic Coro Sant Josep) i comptarà amb La Coixinera (divendre 10 d’octubre a les 2 del migdia), Quico el Célio, el Noi i el Mut de Ferreries (dissabte 11 d’octubre a les 2 del migdia), i Filomena (diumenge 12 d’octubre a les 2 del migdia).