Arri, arri, burriquet

Nom de l'informant: Josep Salellas i Budó "Jep Quim, de Ca la Pinyareda"

Data i lloc de naixement: 1938

Municipi de residència: Agullana

On, com i de qui la va aprendre: D'alguns vells "tapers" que la cantaven a la taverna d'Agullana

Lletra:

Arri, arri burriquet,
demà (an)irem a Maçanet,
posarem el porc en sal,
i la truja a la semal.

Observacions:

És una cançó de falda. Segons Joan Amades, hi ha una gran diversitat de variants d'aquesta cançó. N'escrivim cinc:

Arri, arri, tatanet,
anirem a Sant Benet,
comprarem un panellet,
per dinar, per sopar;
per en Jordi no n'hi haurà. (Amades)

Arri, arri, cavallet,
que anirem a Sant Benet,
portarem un panellet,
per dinar, per sopar;
per fer festa tot demà. (Amades)

Arri, arri, bon burret,
anirem a Sant Benet,
portarem un pa de set,
per dinar, per sopar,
per la "teta" no n'hi ha. (Crivillé)

Arri, arri, burriquet,
que demà irem a Ceret,
a Ceret dins la muntanya,
Visca l'aranya!". (Obra Cançoner Popular, Rosselló 1930)

Arri, arri, burriquet,
que anirem a Massanet,
portarem el porc amb sal,
i la truja a la samal,
i la sang a la paiella,
i farem bona reixuxella. ("Tresor de la Llengua", 1935)

Entrevista realitzada per Robert Pellicer, Ramon Manent i David de la Higuera (Els Tres de Ronda), el juny de 2008. Fons facilitat per Anna Vila i Font. La fotografia està extreta del bloc de la néta del cantador http://claudiacapallerassalellas.wordpress.com/